가정요리1 가정 요리의 정점, 소 갈비찜 레시피와 소스 공개 1. 소 갈비찜 레시피 소 갈비찜 레시피 냄비에 물과 다진마늘, 간장, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 끓인다. 간이 어우러지면 소 갈비를 넣고 뚝배기에 담는다. 뚝배기 속에는 마늘, 대파, 양파, 당근 등을 넣는다. 적당히 끓인 뒤 뚝배기를 덮고 낮은 불에서 조리한다. 2. 소스 공개 갈비찜 소스 레시피 간장: 진간장 1컵 설탕: 3큰술 맛술: 3큰술 물엿: 2큰술 양파: 반 개 마늘: 5쪽 생강: 3톨 파: 약간 후추: 약간 2024. 6. 12. 이전 1 다음